• Объявления

КОНКУРС! Лучший рецепт "ПИКНИКА"! Поздравляем победителей​!

Внутренние акции портала

КОНКУРС! Лучший рецепт "ПИКНИКА"! Поздравляем победителей​!

Сообщение Машер » 12 июл 2017, 11:22

ОБЪЯВЛЯЕМ ОБ ОТКРЫТИИ НОВОГО КОНКУРСА!!!

ТЕМА КОНКУРСА: самые вкусные рецепты шашлыка, плова на костре, ухи, рецепты быстрых пикниковских салатиков, детское меню (тарталетки, канапэшки) и прочие рецепты С ФОТО! Ограничений нет!
Выбирать победителя будем всем форумом, как обычно, путем голосования.

К рецептам обязательно фото (не из интернета, а свое), истории проведения пикника (можно вкратце: рецепт, фото процесса прИготовления или конечный результата (накрытая "поляна"), чем занимали детей и взрослых, помимо еды, в каком месте проходил пикник: дача, природа, речка, летняя веранда, рыбалка ), интересные дополнения к конкурсу приветствуются ( так интереснее будет выбирать победителя))).
Изображение

ПРАВИЛА КОНКУРСА:
1. В конкурсе принимают участие только зарегистрированные пользователи форума http://orensp.ru
2. С 12 июля по 26 июля ТУТ в теме принимаются ваши рецепты пикника с личными фото (ОДИН УЧАСТНИК ПРИНИМАЕТ УЧАСТИЕ В КОНКУРСЕ С ОДНОМ РЕЦЕПТОМ), фото пикника загружаем с помощью этого сервиса:

Нажимаем: загрузить фото.
Выбрать файл - загрузить - я копирую обычно превью для форумов:
"Превью для форумов - увеличение по клику" - ссылку копируем полностью, вставляем просто, без кнопок текста.

3. Голосование будет длиться с 27 июля по 02 августа.
4. 02 августа в 22:00 подведение итогов, объявление победителей!



Поздравляем победителей!!!!!!! Все подарки будут переданы в ваши ЦВЗ! Спасибо за участие!

1 место: DaryaK (11 голосов)

Емкость для шашлыка 6 литров + Светодиодная LED свеча:
Изображение
Изображение

2 место: solnce ( 7 голосов)

Набор стопок (3 стаканчика по 40 мл) + деревянные шампура:
Изображение
Изображение

3 место: Denh (6 голосов)

2 Набор контейнеров пищевых 3 шт:
Изображение

ИзображениеИзображениеИзображение
Если хочешь, чтоб закупка скорее набралась - расскажи о нас друзьям и поделись ссылкой на наш сайт: http://orensp.ru/ :ar_ti_st:

Чтоб сделать заказ, посмотри ТУТ правила (ссылка) .
Аватара пользователя
Машер
Организатор СП
Организатор СП
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 414
Сообщения: 11421
Зарегистрирован: 08 дек 2016, 16:06
Благодарил (а): 3003 раз.
Поблагодарили: 1127 раз.

Имя: Мария

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"!

Сообщение Машер » 12 июл 2017, 11:44

Буду первой)
Пока накрывается поляна, жарится мясо, режутся овощи, для перекуса заранее для деток беру с собой вот это:
Сосиски в лаваше:
Нарезать квадратами тонкий армянский лаваш, положить на него сосиску, посыпать сыром, зеленью и свернуть лаваш в рулет. То же сделать с остальными сосисками. Поджарить на решетке до золотистого цвета или заранее дома и в контейнер.

Изображение
Изображение
Если хочешь, чтоб закупка скорее набралась - расскажи о нас друзьям и поделись ссылкой на наш сайт: http://orensp.ru/ :ar_ti_st:

Чтоб сделать заказ, посмотри ТУТ правила (ссылка) .
Аватара пользователя
Машер
Организатор СП
Организатор СП
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 414
Сообщения: 11421
Зарегистрирован: 08 дек 2016, 16:06
Благодарил (а): 3003 раз.
Поблагодарили: 1127 раз.

Имя: Мария

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"!

Сообщение Машер » 12 июл 2017, 11:49

Оксана писал(а):Маша, какой вкусный конкурс-аж сюнки потекли и на пикник захотелось!!! :co_ol:

Да, суровое уральское лето нас не сильно радует, для купаний прям лимит нам установило лето, но вкусные посиделки на природе и на даче никто не отменял)
Если хочешь, чтоб закупка скорее набралась - расскажи о нас друзьям и поделись ссылкой на наш сайт: http://orensp.ru/ :ar_ti_st:

Чтоб сделать заказ, посмотри ТУТ правила (ссылка) .
Аватара пользователя
Машер
Организатор СП
Организатор СП
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 414
Сообщения: 11421
Зарегистрирован: 08 дек 2016, 16:06
Благодарил (а): 3003 раз.
Поблагодарили: 1127 раз.

Имя: Мария

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"!

Сообщение Женя К » 13 июл 2017, 12:09

Машер писал(а):Буду первой)
Пока накрывается поляна, жарится мясо, режутся овощи, для перекуса заранее для деток беру с собой вот это:
Сосиски в лаваше:
Нарезать квадратами тонкий армянский лаваш, положить на него сосиску, посыпать сыром, зеленью и свернуть лаваш в рулет. То же сделать с остальными сосисками. Поджарить на решетке до золотистого цвета или заранее дома и в контейнер.

Изображение
Изображение

интересненько то как...я так не делала еще
Если хочешь, чтоб закупка скорее набралась - расскажи о нас друзьям и поделись ссылкой на наш сайт: http://orensp.ru/ :ar_ti_st:

Нажмите на мой Ник ЖЕНЯ К и вы увидите все мои закупки!! :cool_cool:
Аватара пользователя
Женя К
Организатор СП
Организатор СП
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 392
Сообщения: 8377
Зарегистрирован: 22 дек 2016, 11:27
Благодарил (а): 637 раз.
Поблагодарили: 833 раз.

Имя: Евгения

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение Машер » 13 июл 2017, 15:52

ПРИЗЫ гарантированы!!! (очень полезные вещицы для пикников за 1, 2, 3 места).

1 место:
Емкость для шашлыка 6 литров + Светодиодная LED свеча:

Изображение
Изображение

2 место:
Набор стопок (3 стаканчика по 40 мл) + деревянные шампура:

Изображение
Изображение

3 место:
Набор контейнеров пищевых 3 шт:

Изображение
Если хочешь, чтоб закупка скорее набралась - расскажи о нас друзьям и поделись ссылкой на наш сайт: http://orensp.ru/ :ar_ti_st:

Чтоб сделать заказ, посмотри ТУТ правила (ссылка) .
Аватара пользователя
Машер
Организатор СП
Организатор СП
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 414
Сообщения: 11421
Зарегистрирован: 08 дек 2016, 16:06
Благодарил (а): 3003 раз.
Поблагодарили: 1127 раз.

Имя: Мария

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение Женя К » 14 июл 2017, 10:52

Изображение
Если хочешь, чтоб закупка скорее набралась - расскажи о нас друзьям и поделись ссылкой на наш сайт: http://orensp.ru/ :ar_ti_st:

Нажмите на мой Ник ЖЕНЯ К и вы увидите все мои закупки!! :cool_cool:
Аватара пользователя
Женя К
Организатор СП
Организатор СП
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 392
Сообщения: 8377
Зарегистрирован: 22 дек 2016, 11:27
Благодарил (а): 637 раз.
Поблагодарили: 833 раз.

Имя: Евгения

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение Жаклин » 14 июл 2017, 20:06

да блин...не успеваем фотографировать )))
а рецепт есть.
Аватара пользователя
Жаклин
Посредник
Посредник
 
Проверенный участник СП
Участий в СП: 12
Сообщения: 127
Зарегистрирован: 17 апр 2017, 10:31
Откуда: Оренбург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 10 раз.

Имя: Надя

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение Машер » 15 июл 2017, 18:23

Жаклин писал(а):да блин...не успеваем фотографировать )))
а рецепт есть.

Надя, пишите рецепт, впереди неделя с выходными до голосования, успеете повторить и сфотографировать) добавите фото к рецепту!
Если хочешь, чтоб закупка скорее набралась - расскажи о нас друзьям и поделись ссылкой на наш сайт: http://orensp.ru/ :ar_ti_st:

Чтоб сделать заказ, посмотри ТУТ правила (ссылка) .
Аватара пользователя
Машер
Организатор СП
Организатор СП
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 414
Сообщения: 11421
Зарегистрирован: 08 дек 2016, 16:06
Благодарил (а): 3003 раз.
Поблагодарили: 1127 раз.

Имя: Мария

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение Жаклин » 16 июл 2017, 00:12

Код: Выделить всё
УЧАСТНИК НОМЕР 1. ЖАКЛИН. Шашлык "У домашнего очага"


Шашлык "У домашнего очага"
Изображение


Этот рецепт для тех, кто так же, как и мы, жить не может без вкусной, а самое главное - здоровой и полезной пищи!

Для шашлыка нам понадобится:
Свинина (желательно шея) - 1000 кг
Помидоры свежие - 4 шт (средних размеров)
Перец болгарский - 1 шт (большой)
Лук репчатый - 2-3 головки (средних размеров)
Лимон свежий - 1 шт (большой)
Специи для шашлыка - 3 ч.л.
Соль - по вкусу.

Мясо нарезаем крупными кусками (толщиной с палец). Помидоры и лук - ломтиками (по 6-8 частей каждый), перец крупными кусками. Лимон разрезать на половинки и выжать из них весь сок. Укладываем в кастрюлю слоями. Положили слой мяса, слегка посолили, посыпали 1 ч.л. приправы, полили 2 ст.ложками лимонного сока. Далее укладываем слой из долек помидора. Потом снова мясо (плюс соль, приправа и сок), затем слой из долек перца, потом снова мясо (плюс соль, приправа и сок), затем слой перца и если останется последний слой мясо. Поверх кладем тарелку и какой-нибудь тяжелый предмет (для гнета), к примеру, диск от гантели вполне подойдет ))))
Всю конструкцию ставим на ночь в холодильник, если нет времени - оставляем на столе часиков на 3-4 не меньше! Перед загрузкой в машину - гнет убираем (лишние тяжести ни к чему возить :-) ) Чтобы шашлык выглядел красиво - на шампур нанизаем чередуя куски мяса, дольки помидора, лука и перца. Готовим минут 18-20 на углях. При желании - мясо во время готовки можно поливать оставшимся рассолом. Тогда оно будет меньше пригорать и будет сочным!

Приятного аппетита!
Аватара пользователя
Жаклин
Посредник
Посредник
 
Проверенный участник СП
Участий в СП: 12
Сообщения: 127
Зарегистрирован: 17 апр 2017, 10:31
Откуда: Оренбург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 10 раз.

Имя: Надя

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение Машер » 17 июл 2017, 08:03

Жаклин писал(а):Шашлык "У домашнего очага"
Изображение


Этот рецепт для тех, кто так же, как и мы, жить не может без вкусной, а самое главное - здоровой и полезной пищи!

Для шашлыка нам понадобится:
Свинина (желательно шея) - 1000 кг
Помидоры свежие - 4 шт (средних размеров)
Перец болгарский - 1 шт (большой)
Лук репчатый - 2-3 головки (средних размеров)
Лимон свежий - 1 шт (большой)
Специи для шашлыка - 3 ч.л.
Соль - по вкусу.

Мясо нарезаем крупными кусками (толщиной с палец). Помидоры и лук - ломтиками (по 6-8 частей каждый), перец крупными кусками. Лимон разрезать на половинки и выжать из них весь сок. Укладываем в кастрюлю слоями. Положили слой мяса, слегка посолили, посыпали 1 ч.л. приправы, полили 2 ст.ложками лимонного сока. Далее укладываем слой из долек помидора. Потом снова мясо (плюс соль, приправа и сок), затем слой из долек перца, потом снова мясо (плюс соль, приправа и сок), затем слой перца и если останется последний слой мясо. Поверх кладем тарелку и какой-нибудь тяжелый предмет (для гнета), к примеру, диск от гантели вполне подойдет ))))
Всю конструкцию ставим на ночь в холодильник, если нет времени - оставляем на столе часиков на 3-4 не меньше! Перед загрузкой в машину - гнет убираем (лишние тяжести ни к чему возить :-) ) Чтобы шашлык выглядел красиво - на шампур нанизаем чередуя куски мяса, дольки помидора, лука и перца. Готовим минут 18-20 на углях. При желании - мясо во время готовки можно поливать оставшимся рассолом. Тогда оно будет меньше пригорать и будет сочным!

Приятного аппетита!

Ураааааааааааааааааа! Есть первый участник!
Девочки, а где ваши рецепты, как провести пикник вкусно?
Если хочешь, чтоб закупка скорее набралась - расскажи о нас друзьям и поделись ссылкой на наш сайт: http://orensp.ru/ :ar_ti_st:

Чтоб сделать заказ, посмотри ТУТ правила (ссылка) .
Аватара пользователя
Машер
Организатор СП
Организатор СП
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 414
Сообщения: 11421
Зарегистрирован: 08 дек 2016, 16:06
Благодарил (а): 3003 раз.
Поблагодарили: 1127 раз.

Имя: Мария

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение Жаклин » 17 июл 2017, 10:29

неее! не надо больше участников - все призы мои будут ))) :lol:
Аватара пользователя
Жаклин
Посредник
Посредник
 
Проверенный участник СП
Участий в СП: 12
Сообщения: 127
Зарегистрирован: 17 апр 2017, 10:31
Откуда: Оренбург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 10 раз.

Имя: Надя

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение DaryaK » 18 июл 2017, 10:02

Код: Выделить всё
УЧАСТНИК НОМЕР 2. DaryaK. ..."на берегу Ириклинского водохранилища."

Добрый день! Я тоже захотела поучаствовать!
Так как мы живем на берегу Ириклинского водохранилища, мы очень любим рыбу и готовим её очень часто.
Изображение

Для приготовления рыбы на углях нам понадобится:
Рипус ириклинский (можно взять любую не крупную рыбку - судак, окунь) (Ри́пус — рыба семейства лососёвых: крупный подвид европейской ряпушки) - 1 кг.
Лук репчатый - 1/2 головки
Лимон - 3 дольки
Лавровый лист - по половинке листочка в каждую рыбку
Приправа для рыбы - по вкусу
Соль - по вкусу

Ингредиенты не успела сфотографировать, муж пошёл чистить рыбку и мариновать без меня )))

Рецепт:
Рыбку почистить, освободить от внутренностей, натереть приправой и солью. В каждую рыбку положить пару долек лука, четвертинку дольки лимона и половинку лаврового листа. Уложить на решетку-гриль, готовить на углях 15-20 минут.
Изображение Изображение Изображение
Приятного аппетита!
Изображение
Аватара пользователя
DaryaK
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 329
Сообщения: 86
Зарегистрирован: 27 дек 2016, 12:05
Благодарил (а): 68 раз.
Поблагодарили: 59 раз.

Имя: Дарья

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение Машер » 18 июл 2017, 10:29

Дарья, спасибо огромное за такую красоту, мы как снова соберемся на водохранилище - я буду звонить, расскажете, где такие рыбные места, обожаю рыбу :smu:sche_nie:
Если хочешь, чтоб закупка скорее набралась - расскажи о нас друзьям и поделись ссылкой на наш сайт: http://orensp.ru/ :ar_ti_st:

Чтоб сделать заказ, посмотри ТУТ правила (ссылка) .
Аватара пользователя
Машер
Организатор СП
Организатор СП
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 414
Сообщения: 11421
Зарегистрирован: 08 дек 2016, 16:06
Благодарил (а): 3003 раз.
Поблагодарили: 1127 раз.

Имя: Мария

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение DaryaK » 18 июл 2017, 10:30

Машер писал(а):Дарья, спасибо огромное за такую красоту, мы как снова соберемся на водохранилище - я буду звонить, расскажете, где такие рыбные места, обожаю рыбу :smu:sche_nie:


Обязательно звони! Будем ждать в гости! :)
Аватара пользователя
DaryaK
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 329
Сообщения: 86
Зарегистрирован: 27 дек 2016, 12:05
Благодарил (а): 68 раз.
Поблагодарили: 59 раз.

Имя: Дарья

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение Жаклин » 18 июл 2017, 14:37

Мария, а можно еще один рецепт? :oops:
Аватара пользователя
Жаклин
Посредник
Посредник
 
Проверенный участник СП
Участий в СП: 12
Сообщения: 127
Зарегистрирован: 17 апр 2017, 10:31
Откуда: Оренбург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 10 раз.

Имя: Надя

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение Машер » 18 июл 2017, 16:19

Жаклин писал(а):Мария, а можно еще один рецепт? :oops:

Надежда, можно, но принимать участие в голосовании будет только один пост- рецепт.
Если хочешь, чтоб закупка скорее набралась - расскажи о нас друзьям и поделись ссылкой на наш сайт: http://orensp.ru/ :ar_ti_st:

Чтоб сделать заказ, посмотри ТУТ правила (ссылка) .
Аватара пользователя
Машер
Организатор СП
Организатор СП
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 414
Сообщения: 11421
Зарегистрирован: 08 дек 2016, 16:06
Благодарил (а): 3003 раз.
Поблагодарили: 1127 раз.

Имя: Мария

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение solnce » 18 июл 2017, 16:27

Код: Выделить всё
УЧАСТНИК НОМЕР 3. solnce. "На костре это шедевр..."

Добрый день.
Мы с мужем очень любим природу и рыбалку и буквально в эти выходные отдыхали и приготовили тушеную картошку.
Рецепт очень прост, собственно все те же продукты что и дома готовим:
Мясо
Картошка
Лук
Морковка
Специи к мясу
Соль, перец по вкусу
Но на костре это шедевр, пальчики оближешь :-ok-:
Изображение
solnce
 
Gold участник СП
Участий в СП: 70
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 08 дек 2016, 21:29
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 17 раз.

Имя: Альфия

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение Жаклин » 18 июл 2017, 20:20

Машер писал(а):
Жаклин писал(а):Мария, а можно еще один рецепт? :oops:

Надежда, можно, но принимать участие в голосовании будет только один пост- рецепт.


а в условиях это не написано 8-)
Аватара пользователя
Жаклин
Посредник
Посредник
 
Проверенный участник СП
Участий в СП: 12
Сообщения: 127
Зарегистрирован: 17 апр 2017, 10:31
Откуда: Оренбург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 10 раз.

Имя: Надя

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение Машер » 18 июл 2017, 20:39

Жаклин писал(а):
Машер писал(а):
Жаклин писал(а):Мария, а можно еще один рецепт? :oops:

Надежда, можно, но принимать участие в голосовании будет только один пост- рецепт.


а в условиях это не написано 8-)

Надя, если честно, даже предположить не могла, что такой вопрос возникнет, вроде готовишь конкурс, стараешься все стороны продумать... :-)
Давайте пропишем и это в условиях, чтоб остальным участникам не было обидно.
А вы выкладывайте второй рецепт и можете подписать, какой именно разместим для голосования.
Если хочешь, чтоб закупка скорее набралась - расскажи о нас друзьям и поделись ссылкой на наш сайт: http://orensp.ru/ :ar_ti_st:

Чтоб сделать заказ, посмотри ТУТ правила (ссылка) .
Аватара пользователя
Машер
Организатор СП
Организатор СП
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 414
Сообщения: 11421
Зарегистрирован: 08 дек 2016, 16:06
Благодарил (а): 3003 раз.
Поблагодарили: 1127 раз.

Имя: Мария

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение Оксана » 23 июл 2017, 18:31

Кто ещё поделится своим фирменным рецептом? Финал уже близок... ;)
Оксана
Посредник
Посредник
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 337
Сообщения: 1106
Зарегистрирован: 29 дек 2016, 22:53
Благодарил (а): 245 раз.
Поблагодарили: 193 раз.

Имя: Оксана

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение Иришуля » 24 июл 2017, 18:28

Код: Выделить всё
УЧАСТНИК НОМЕР 4. Иришуля. "Корзиночки"

Вариант, конечно, праздничный, но и на природе тоже очень удобно кушать.
Покупаем корзиночки, вниз масло сливочное, сверху или икра или рыба красная розочкой ( розочку очень легко делать: нарезаем тонко на пластинки и сворачиваем в трубочку, кладем в корзинку и лепестки расправляем), и украшаем чем хотите (у меня лимон и зелень):
Изображение
Иришуля
 
Опытный участник СП
Участий в СП: 8
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 14 дек 2016, 19:42
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 20 раз.

Имя: Ирина

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение Denh » 24 июл 2017, 20:18

Код: Выделить всё
УЧАСТНИК НОМЕР 5. Denh. "Шашлык из овощей"

Готовим всей семьёй, шашлык из овощей (после основного мясного шашлыка), надо баклажаны, перец, помидоры, картофель, курдючное или свиное сало, соль, чёрный перец, сухой базилик.
Овощи хорошо помыть.
Картофель подбирается аккуратной формы, среднего размера.
Вырезаем (прибором для карвинга) отверстие в каждой картофелине, в образовавшееся отверстие начиняется курдючное сало вперемешку с солью и чёрным перцем, картофель одевается на шампур поперёк проделанному отверстию.
Изображение

Помидоры и перцы одеваются на широкий шампур все один за другим
Подготовить угли в мангале надо таким образом, чтобы не было открытого огня. Поверхность раскалённых углей засыпается солью, чтобы предотвратить возгорание от капель жира.
Следует учесть, что дольше всего пропекается картофель, поэтому надо постоянно крутить шампур, чтобы не было подгорания.
Помидоры и перец жарятся на сильном огне и запекаются до образования чёрной корочки, которая начинает «облезать».
Помидоры переворачивают на другую сторону осторожно, во избежание соскальзывания их с шампура.
О готовности баклажанов узнают по размягчению тканей овощей.
После готовности овощи снимаются каждый в свою посуду.
Получается прекрасный гарнир к мясному шашлыку.
Изображение
Denh
 
Новичок
Участий в СП: 3
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 08 дек 2016, 19:56
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 2 раз.

Имя: Denh

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение НатАн » 24 июл 2017, 21:32

Код: Выделить всё
УЧАСТНИК НОМЕР 6. НатАн. "КОПЧЕНАЯ СКУМБРИЯ"

КОПЧЕНАЯ СКУМБРИЯ
Изображение Изображение
Такую рыбку готовим по выходным на даче! Очень быстро и просто! А самое главное вкусно - за уши не оттащишь!
Рецепт прост:
Скумбрия, немного Адыгейской соли - слегка натереть рыбку.
На дно коптильни немного щепы (нам очень нравится груша, яблоня и вишня), закрываем крышку.
И на мангал. Пошел дымок, 20 минут и готово!
Можно горячей, можно холодной!
Если хочешь, чтоб закупка скорее набралась - расскажи о нас друзьям и поделись ссылкой на наш сайт: http://orensp.ru/ :ar_ti_st:
Аватара пользователя
НатАн
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 213
Сообщения: 535
Зарегистрирован: 21 дек 2016, 18:18
Благодарил (а): 74 раз.
Поблагодарили: 133 раз.

Имя: Наталья

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ПРИЗЫ ДОБАВЛЕНЫ!

Сообщение Машер » 24 июл 2017, 21:39

Ура, ну наконец-то активизировались все :give_heart: :give_heart: :give_heart:
Какие фото вкусные, благо, мясо мне можно (Броско, прости), можно вдоволь облизываться ))) :-)
Завтра начнется голосование.
Если хочешь, чтоб закупка скорее набралась - расскажи о нас друзьям и поделись ссылкой на наш сайт: http://orensp.ru/ :ar_ti_st:

Чтоб сделать заказ, посмотри ТУТ правила (ссылка) .
Аватара пользователя
Машер
Организатор СП
Организатор СП
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 414
Сообщения: 11421
Зарегистрирован: 08 дек 2016, 16:06
Благодарил (а): 3003 раз.
Поблагодарили: 1127 раз.

Имя: Мария

Re: КОНКУРС! Самый лучший рецепт "ПИКНИКА"! ГОЛОСУЕМ!

Сообщение Машер » 27 июл 2017, 00:11

ГОЛОСУЕМ ЗА ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! ДО 02 АВГУСТА!
Изображение
Если хочешь, чтоб закупка скорее набралась - расскажи о нас друзьям и поделись ссылкой на наш сайт: http://orensp.ru/ :ar_ti_st:

Чтоб сделать заказ, посмотри ТУТ правила (ссылка) .
Аватара пользователя
Машер
Организатор СП
Организатор СП
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 414
Сообщения: 11421
Зарегистрирован: 08 дек 2016, 16:06
Благодарил (а): 3003 раз.
Поблагодарили: 1127 раз.

Имя: Мария

След.

Вернуться в Конкурсы и акции!

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Вверх страницы
Вниз страницы